经济日报记者 周琳
“最近沙窝萝卜销量不错，市场售价也有所提升。”冬日清晨，天津市西青区辛口镇第六埠村希芳家庭农场负责人郝祥峰在大棚里说。
近期，大棚种植的沙窝萝卜集中上市，不少种植户增产又增收。天津市西青区农业农村委员会副主任田花说，2025年，辛口镇沙窝萝卜种植面积达8100亩，预计总产量7000万斤，呈现出规模扩大、品质提升、产销两旺的良好态势。
前些年，沙窝萝卜也曾陷入发展困境：尽管名声在外，产业却难成规模。“家家有萝卜，户户不一样”的状况，也难以支撑标准化品牌建设。
郝祥峰告诉记者，他成立希芳家庭农场，以此为平台开启规模化种植和家禽养殖，但设施农业的购置成本一度让他很头疼。“在金融支持下，希芳家庭农场承包下12个大棚种植沙窝萝卜等蔬菜，目前规模已扩大至59个大棚。截至目前，天津农商银行辛口支行已累计投放近7000万元涉农贷款，支持辛口镇蔬菜大棚设施建设、设备采购，帮助家庭农场扩大萝卜种植规模。”天津农商银行西青辛口支行副行长徐瑞恒说。
有了资金支持，辛口镇沙窝萝卜的种植规模开始加速扩大，开辟了规模化的沙窝萝卜露地种植示范基地和海外出口认证基地。棚室种植的机械化也在推进。在中国工程院技术团队支持下，微型一体化旋耕播种设备2025年在部分大棚试运行。
好萝卜有了，销路怎么办？在辛口镇小沙窝村，电商发货仓销售新模式悄然流行。一方沃土果蔬种植农民专业合作社的流水线上，工人迅速将堆成小山的萝卜分装成箱，再熟练地放置在电商冷藏仓中；仓库外，厢式冷藏货车排成长龙，几分钟内就装满一辆，随即发往全国各地。
一方沃土果蔬种植农民专业合作社理事长李恩杰说：“我们合作社目前采用订单农业模式，以销定产，几乎没有存货。合作社联合大型电商平台，作为电商公司的发货仓，整合种植、收购、储藏、包装、销售等全链条，实现产业化和规模化发展。”
天津农商银行西青辛口支行行长刘红旭说，近5年来，该行西青中心支行以“新好易贷”信贷产品为切入点，提供300万元信贷资金支持，有效缓解李恩杰所在合作社采购备货的资金压力，助力其顺利打开市场。“这笔钱帮助合作社成功引入标准化种植技术，优化田间管理流程，完善标准化储藏窖，引进先进包装生产线，还搭建‘农民专业合作社+农户+市场’的产销对接模式，打通‘线上+线下’销售渠道。2025年，伴随经营规模持续扩张，天津农商银行精准对接合作社的打包设备采购需求，迅速推出‘无还本续贷+增额授信’组合服务，及时投放流动资金，高效满足合作社设备升级的资金需求。”李恩杰说。
受益于金融助力，辛口镇部分合作社实现亩产提高和发货效率大幅提升，季节性流通量与储藏量也明显增加。
2024年，西青区启动沙窝萝卜品牌精品培育计划，成立沙窝萝卜品牌建设工作专班，全方位推动沙窝萝卜品牌振兴。区、镇、村、供应链企业、金融机构等多方签订了沙窝萝卜品牌建设战略合作协议，共同打造沙窝萝卜品牌。天津农商银行还创新“银行+农户”帮扶模式，邀请农业专家传授种植技术，主动对接优质销售渠道，联合举办“沙窝萝卜文化旅游节”，通过媒体宣传、举办专场发布会等形式，持续提升沙窝萝卜的知名度与影响力。
目前，沙窝萝卜有了专属的“身份证”——代表沙窝萝卜全新品牌形象的“五标一码”（国家地理标志产品标识、国家农产品质量安全区标识、“津农精品”标识、“沙窝萝卜”商标、“沙窝”字型标和防伪码）已经亮相。
据介绍，“十四五”期间，以沙窝萝卜为代表的“津农精品”品牌数量已从2021年的187个增至225个，“津农精品”品牌农产品年销售额连续3年超100亿元，整体品牌溢价率超过15%，沙窝萝卜等21个品牌核心产品溢价率超100%。
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